Пестициды (лат. pestis «зараза» + caedo «убивать») — это ядовитые вещества, используемые для уничтожения вредителей и возбудителей болезней растений, а также различных паразитов и сорняков. Понятие пестицидов включает: гербициды (уничтожают сорняки); инсектициды (уничтожают насекомых-вредителей); фунгициды (уничтожают патогенные грибы).
Стоит внимательно выбирать поставщиков овощей и фруктов или, чтобы уменьшить вред пестицидов на организм, рекомендуется перед употреблением тщательно мыть овощи и фрукты, счищать с них кожуру.

Больше всего пестицидов накапливается в клубнике